LIVRE & COMPAGNIE LIBRAIRIE CAFÉ LITTÉRAIRE Belle-Île en mer ACCUEIL UN LIEU DES LIVRES DES LIENS CHAMBRE D'HÔTES Samedi 14 septembre à 18h Rencontre autour du POULPE ! avec l'auteur Jean-Pierre Montanay & Signature de son livre de recettes ! À PARTIR DE 18H & AFTER... Ce livre est plus qu'un simple recueil de recettes. C'est l'histoire d'une passion, d'un coup de foudre pour le poulpe. Dans cet ouvrage, plongez dans les légendes anciennes et la littérature pour comprendre pourquoi la pieuvre a, par le passé, tant effrayé et facinés marins, aventuriers et pêcheurs du monde entier ; et découvrez aussi comment est cuisiné ce céphalopode à travers le monde : du poulpe à la japonaise cuit dans le saké et le thé à la moqueca de poulpe de Bahia en passant par le poulpe au vin, les boulettes de poulpe à la viande sans oublier les grands classiques comme le poulpe à la gallega ou encore le poulpe grec au vinaigre. Jean-Pierre Montanay s'est entouré des meilleurs chefs qui partagent sa "poulp-addiction" et nous propose ici 90 recettes pour sublimer le poulpe et ses cousins le calamar et la seiche.  en savoir plus  Vendredi 23 août à 17h55 Rencontre avec le voyageur Pierre Josse qui a parcouru le monde (plus de 90 pays!) pendant 40 ans pour le Guide du Routard & Signature de son dernier livre ! Rencontre autour du Voyage avec Pierre Josse Autour de son dernier livre Voyages C'était mieux avant ? paru cette année aux éditions de L'Harmattan Lui qui a parcouru le monde (plus de 90 pays!) pendant 40 ans pour le Guide du Routard dont il a été longtemps le rédacteur en chef Auteur aussi de : *Chroniques vagabondes (Hachette tourisme, 2017) *Art Mail, un monde en cartes postales (Hachette tourisme, 2009) *Les sites coups de coeur (Editions du Chêne, 2006) *Deux vagabonds en Bretagne (Terre de Brûme, 2000) *Deux vagabonds en Irlande (Terre de Brûme, 1998)  en savoir plus  > Toutes les rencontres LE TEMPS DE LIRE - MARCEL PROUST  Dimanche le 25 novembre 2018  > Vos réactions  Lecture de À LA RECHERCHE DU TEMPS PERDU de MARCEL PROUST en ce moment : Fin de SODOME ET GOMORRHE Lire (et relire!) La Recherche de #MarcelProust Les Dimanches à BelleÎleenMer !Librairie Liber📖📚 Lectures à Voix Haute (ou basse, face à la mer, aux marées hautes et basses), Ouvert à tous, Entrée Libre, Venez lire et écouter lire, ou juste écouter lire ! tous les Dimanches à 17h (nous lisons depuis 2011, donc nous en sommes à la deuxième lecture intégrale!) Lectures par tous ceux qui le souhaitent, et le Groupe LVH (Lectures à Voix Haute) ouvert à tous. Oeuvre intégrale (vous pouvez nous rejoindre quand vous voulez dans l’année), quelques pages lues chaque dimanche... Bienvenue à tous!📖🚢📚 & Aujourd'hui 12mai on fête aussi le "Printemps Proustien" Marcel Proust! célébré à IlliersCombray du 11 au 19 mai! et le week end prochain, le 19 mai, exceptionnellement nous ne serons pas à BelleIle mais à Illiers et à Chartres pour les beaux évènements organisés là-bas (Mercis au Printemps Proustien, Conseil Départemental d’Eure-et-Loir, l'Académie Goncourt, avec le soutien de l’Institut Universitaire de France et en partenariat avec le magazine Lire, la Société des Amis de Marcel Proust)  Vos réactions message   signé      votre email    Recopiez les caractères suivants : RADIO NEWSLETTER CONTACT Librairie Liber&Co Café littéraire 2 rue des Remparts 56360 Le Palais 02 97 31 82 41