LIVRE & COMPAGNIE
LIBRAIRIE CAFÉ LITTÉRAIRE
Belle-Île en mer
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Samedi 14 septembre à 18h

Rencontre autour du POULPE !
avec l'auteur Jean-Pierre Montanay
& Signature de son livre de recettes !
À PARTIR DE 18H & AFTER...

Ce livre est plus qu'un simple recueil de recettes.

C'est l'histoire d'une passion, d'un coup de foudre pour le poulpe.

Dans cet ouvrage, plongez dans les légendes anciennes et la littérature pour comprendre pourquoi la pieuvre a, par le passé, tant effrayé et facinés marins, aventuriers et pêcheurs du monde entier ;

et découvrez aussi comment est cuisiné ce céphalopode à travers le monde : du poulpe à la japonaise cuit dans le saké et le thé à la moqueca de poulpe de Bahia en passant par le poulpe au vin, les boulettes de poulpe à la viande sans oublier les grands classiques comme le poulpe à la gallega ou encore le poulpe grec au vinaigre.

Jean-Pierre Montanay s'est entouré des meilleurs chefs qui partagent sa "poulp-addiction" et nous propose ici 90 recettes pour sublimer le poulpe et ses cousins le calamar et la seiche.

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Vendredi 23 août à 17h55

Rencontre avec le voyageur Pierre Josse
qui a parcouru le monde (plus de 90 pays!) pendant 40 ans pour le Guide du Routard
& Signature de son dernier livre !
Rencontre autour du Voyage avec Pierre Josse
Autour de son dernier livre Voyages C'était mieux avant ? paru cette année aux éditions de L'Harmattan

Lui qui a parcouru le monde (plus de 90 pays!) pendant 40 ans pour le Guide du Routard dont il a été longtemps le rédacteur en chef

Auteur aussi de :
*Chroniques vagabondes (Hachette tourisme, 2017)
*Art Mail, un monde en cartes postales (Hachette tourisme, 2009)
*Les sites coups de coeur (Editions du Chêne, 2006)
*Deux vagabonds en Bretagne (Terre de Brûme, 2000)
*Deux vagabonds en Irlande (Terre de Brûme, 1998)

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PRIX LIBER & CO - 3ème édition Jeudi le 17 mai 2012 
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Le 3ème prix Liber & Co a été décerné à Erri de Luca pour Le poids du papillon,
et un prix spécial du jury a été décerné à Aharon Appelfeld pour Le garçon qui voulait dormir.

Les deux écrivains seront invités par la librairie Liber & Co à séjourner à Belle-île-en-mer.

Le 3 ème prix Liber & Co a donc été décerné à l'écrivain Erri de Luca pour son livre Le poids du papillon, traduit de l'italien.
Erri de Luca est parmi les écrivains un de ceux dont nous avons partagé le plus de titres : Montedidio, en lecture de l'Heure Bleue, Trois chevaux et Le jour avant le bonheur en Café des Lecteurs. Grâce à la puissance d'une écriture minimaliste, Erri de Luca interroge le visible et l'invisible et ce qui fait grandir et vivre un homme : le quotidien des jours, l'amour, la nature.

" Les arbres des montagnes écrivent dans l'air des histoires qui se lisent quand on est allongé dessous. "
(Le poids du papillon, p.80)

Comme dans une tragédie antique, dans Le poids du papillon, deux personnages sont pris dans le filet du destin : la proie,
un vieux chamois majestueux, et le prédateur, un braconnier expérimenté et obstiné. Nous suivons, à la manière d'une parabole, le ballet de leur vie et de leur rencontre inévitable. Pourtant ce récit est plus qu'une simple histoire de chasse. Et comme dans une fable existentielle, la nature, dans l'écrin de la montagne, devient un troisième personnage. Mais quel est ce mystérieux papillon blanc qui vole à la rencontre de l'homme dans les dernières pages?




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