LIVRE & COMPAGNIE
LIBRAIRIE CAFÉ LITTÉRAIRE
Belle-Île en mer
ACCUEILUN LIEUDES LIVRESDES LIENSCHAMBRE D'HÔTESversion française
le 27 octobre à 10h


Ouverture :
Mercredi à Samedi 10H-13H & 16H30-19H30

Samedi Nocturne jusque 22H30

Dimanche 11H-13H & 17H-19H avec les Lectures "Le Temps de Lire"

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le 27 octobre à 11h

« SI ON LISAIT » - Lectures pour les enfants pendant les vacances à 11h :
Mercredi (les petits),
Jeudi (8/10ans),
Vendredi (les plus grands)

& « LE TEMPS DE LIRE » - Toute l’année
Le samedi
17h Pour tous les enfants (albums, contes…)


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le 28 octobre


Programme de l'Automne Liber&Co, Livres & Cie...

LIBRAIRIE CAFÉ LITTÉRAIRE OUVERT À PARTIR DU VENDREDI 27 OCTOBRE 10H

Ouvertures :
Mercredi à Samedi 10H-13H & 16H30-19H30

Samedi Nocturne jusque 22H30

Dimanche 11H-13H & 17H-19H avec les Lectures "Le Temps de Lire"


Programmation à suivre,

avec notamment le 18 novembre à 19h3O "LES POLARS SE METTENT À TABLE"
Les nouvelles rencontres Liber&Co autour des livres : à chaque polar un livre de cuisine est relié... Ce samedi 18 novembre: À table avec Camilla Lackberg, relié à son dernier polar La Sorcière (Actes Sud)

À table avec Camilla Läckberg est un livre en forme d'hommage au petit port de pêche dont est originaire Camilla Läckberg et dont ses romans policiers ont fait l'une des villes de Suède les plus connues dans le monde, et à sa cuisine. Son originalité est de décliner dans ses différentes parties les diverses recettes dans quelques-uns des lieux marquants de la région, mise en scène à différents moments de l'année (Délices du fjord de Väderö, Piquenique à Badholmen, Déjeuner dans la cabane de pêcheur, Barbecue à Valön, Fjällbacka en fête, etc.). Le livre fait naturellement la part belle aux poissons et crustacés, mais les thématiques du pique-nique, du barbecue, des desserts ou des plats d'hiver permettent au chef de ménager une grande palette d'ingrédients et de proposer des recettes variées, à l'occasion desquelles Camilla Läckberg égrène souvenirs d'enfance et anecdotes sur la vie à Fjällbacka. Du cheesecake aux harengs aux krabbelures (le dessert préféré de Camilla), du filet de cerf avec crème de panais et sauce au cassis au filet de veau oscar avec homard et asperges blanches, de la bouillabaisse de Bohuslän au cabillaud poêlé avec brandade d'anguille fumée et beurre d'écrevisse, Camilla Läckberg et son compère Christian Hellberg ont concocté un livre de recettes au fil des saisons de Fjällbacka, dans lequel puise sans doute Erica entre deux enquêtes..

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le 28 octobre à 18h


Lecture de LE GRAND MEAULNES d'ALAIN-FOURNIER
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LE TEMPS DE LIRE - MARCEL PROUST  october 15th 
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