LIVRE & COMPAGNIE LIBRAIRIE CAFÉ LITTÉRAIRE Belle-Île en mer ACCUEIL UN LIEU DES LIVRES DES LIENS CHAMBRE D'HÔTES Samedi 14 septembre à 18h Rencontre autour du POULPE ! avec l'auteur Jean-Pierre Montanay & Signature de son livre de recettes ! À PARTIR DE 18H & AFTER... Ce livre est plus qu'un simple recueil de recettes. C'est l'histoire d'une passion, d'un coup de foudre pour le poulpe. Dans cet ouvrage, plongez dans les légendes anciennes et la littérature pour comprendre pourquoi la pieuvre a, par le passé, tant effrayé et facinés marins, aventuriers et pêcheurs du monde entier ; et découvrez aussi comment est cuisiné ce céphalopode à travers le monde : du poulpe à la japonaise cuit dans le saké et le thé à la moqueca de poulpe de Bahia en passant par le poulpe au vin, les boulettes de poulpe à la viande sans oublier les grands classiques comme le poulpe à la gallega ou encore le poulpe grec au vinaigre. Jean-Pierre Montanay s'est entouré des meilleurs chefs qui partagent sa "poulp-addiction" et nous propose ici 90 recettes pour sublimer le poulpe et ses cousins le calamar et la seiche.  en savoir plus  Vendredi 23 août à 17h55 Rencontre avec le voyageur Pierre Josse qui a parcouru le monde (plus de 90 pays!) pendant 40 ans pour le Guide du Routard & Signature de son dernier livre ! Rencontre autour du Voyage avec Pierre Josse Autour de son dernier livre Voyages C'était mieux avant ? paru cette année aux éditions de L'Harmattan Lui qui a parcouru le monde (plus de 90 pays!) pendant 40 ans pour le Guide du Routard dont il a été longtemps le rédacteur en chef Auteur aussi de : *Chroniques vagabondes (Hachette tourisme, 2017) *Art Mail, un monde en cartes postales (Hachette tourisme, 2009) *Les sites coups de coeur (Editions du Chêne, 2006) *Deux vagabonds en Bretagne (Terre de Brûme, 2000) *Deux vagabonds en Irlande (Terre de Brûme, 1998)  en savoir plus  > Toutes les rencontres VOYAGE LITTÉRAIRE LIBER&CO à PARIS  Mardi le 13 mars 2018  > Vos réactions  Escale avec l'écrivain EDGAR MORIN De Belle-Île à "L’île de Luna"… Voyage littéraire avec Edgar Morin, auteur de L'île de Luna, philosophe et «jeune romancier»: ce livre, son premier roman, est un écrit de jeunesse, il y a près de 70 ans, resté secret jusqu'ici… Après Belle-Île et sa venue l'été dernier dans notre librairie: cette fois-ci rendez-vous à Paris en mars, avant le printemps et le Salon du Livre, autour de ce dernier livre paru à l’automne aux Éditions Actes Sud, Collection Un endroit où aller… «L'endroit où aller»? Paris, ce mardi 13 mars à partir de 18heures, 17 rue de l’Université, 7ème, Hôtel Bochart de Saron ! Belle-Île en Mer voyage aussi, avec le vent et les livres, et jusqu’à Paris pour ces nouvelles escales littéraires parisiennes Liber&Co, notre "Bateau-Livres" sur l’Océan qui "ancre" vers la Seine, rive gauche, accueilli par l’éditrice Catherine Cormery directrice des Editions Connaissances et Mémoires, dans son lieu, et ses livres, d’exception, Hôtel Bochart de Saron, 17 rue de l’Université, Paris 7ème ↘︎ De 18h30 à 20 heures Café Littéraire & Signature Avec Edgar Morin, Escale sur son Île de Luna... Participation, 15 euros : Café littéraire avec thé, verres, collation Conversation proposée par Liber&Co La Maison des Livres, animée par Bénédicte Liber Merci de réserver (places limitées) : 06.70.56.69.08 liberandco@gmail.com ↘︎ Puis à partir de 20 heures, l’éditrice Catherine Cormery présente ses livres des Éditions Connaissances et Mémoires : publications et rééditions d’exception sur l'art des jardins, les plantes et l'architecture, la pêche, la marine et les voyages… ↘︎ & Collation, russe et française… Île de Luna, roman à la recherche du temps perdu… L’enfance, la mémoire… « Je me retourne et ne vois que des lambeaux perdus dans une nuit qui s'épaissit. Parfois je m'acharne après un souvenir qui n'est qu'un rêve rêvé la nuit même ou il y a bien longtemps... Et pourtant, c'était bien de ces signes mystérieux et heureux qui, selon Proust, vous remettent dans les mains l'écheveau du temps perdu... L'enfance m'avait frappé derrière l'épaule… » (Edgar Morin) LIBER&CO La MAISON-LIVRES LIBRAIRIE CAFÉ LITTÉRAIRE & Loft d’hôtes www.liberandco.com 2 rue des Remparts, 56360 Le Palais, Belle-Île en Mer Livre&Cie, Liber JPL Family …Livre…Libre…Liber…  Vos réactions message   signé      votre email    Recopiez les caractères suivants : RADIO NEWSLETTER CONTACT Librairie Liber&Co Café littéraire 2 rue des Remparts 56360 Le Palais 02 97 31 82 41