LIVRE & COMPAGNIE LIBRAIRIE CAFÉ LITTÉRAIRE Belle-Île en mer ACCUEIL UN LIEU DES LIVRES DES LIENS CHAMBRE D'HÔTES Samedi 14 septembre à 18h Rencontre autour du POULPE ! avec l'auteur Jean-Pierre Montanay & Signature de son livre de recettes ! À PARTIR DE 18H & AFTER... Ce livre est plus qu'un simple recueil de recettes. C'est l'histoire d'une passion, d'un coup de foudre pour le poulpe. Dans cet ouvrage, plongez dans les légendes anciennes et la littérature pour comprendre pourquoi la pieuvre a, par le passé, tant effrayé et facinés marins, aventuriers et pêcheurs du monde entier ; et découvrez aussi comment est cuisiné ce céphalopode à travers le monde : du poulpe à la japonaise cuit dans le saké et le thé à la moqueca de poulpe de Bahia en passant par le poulpe au vin, les boulettes de poulpe à la viande sans oublier les grands classiques comme le poulpe à la gallega ou encore le poulpe grec au vinaigre. Jean-Pierre Montanay s'est entouré des meilleurs chefs qui partagent sa "poulp-addiction" et nous propose ici 90 recettes pour sublimer le poulpe et ses cousins le calamar et la seiche.  en savoir plus  Vendredi 23 août à 17h55 Rencontre avec le voyageur Pierre Josse qui a parcouru le monde (plus de 90 pays!) pendant 40 ans pour le Guide du Routard & Signature de son dernier livre ! Rencontre autour du Voyage avec Pierre Josse Autour de son dernier livre Voyages C'était mieux avant ? paru cette année aux éditions de L'Harmattan Lui qui a parcouru le monde (plus de 90 pays!) pendant 40 ans pour le Guide du Routard dont il a été longtemps le rédacteur en chef Auteur aussi de : *Chroniques vagabondes (Hachette tourisme, 2017) *Art Mail, un monde en cartes postales (Hachette tourisme, 2009) *Les sites coups de coeur (Editions du Chêne, 2006) *Deux vagabonds en Bretagne (Terre de Brûme, 2000) *Deux vagabonds en Irlande (Terre de Brûme, 1998)  en savoir plus  > Toutes les rencontres AU BONHEUR DES LIVRES  Mercredi 2018 october 31st  > Your comments  Belle Île au trésor Belle Île Monde Voyages en Mers en Livres *Mercredi 31octobre & Jeudi 1er novembre & Vendredi 2 novembre* Fête Livre&Cie Night&Day, Des Journées entières dans les livres, La Toussaint des Livres 3 Jours en Fête Librairie Ouverte Matin au Soir Nocturnes jusqu’à Minuit! ‘Round Midnight… ↘11h Lectures-Enfants (pour enfants de tous âges, et même bébés-lectures!) ↘11h30 Cafés-Apéritifs Littéraires Signature-Lecture-Rencontre *Mercredi: Poésie d’Edgar Morin, qui fut notre invité l’été dernier Autour de son livre Poésies du métropolitain (à paraître le 1er novembre, Descartes&Cie) Avec le philosophe François L’Yvonnet qui signe un entretien avec l’écrivain poète *Jeudi: Belle Île Monde Voyage à Jérusalem Ville-Monde avec le livre Jérusalem Histoires Promenades Anthologie Dictionnaire et l’auteur Tilla Rudel qui a dirigé l’ouvrage qui vient de paraître (éditions Robert Laffont Collection Bouquins) *Vendredi: Portraits-Voix Avec le poète Patrick Quillier pour Voix éclatées (de 14-18) et avec le livre On prend nos cris de détresse pour des éclats de rire de Dominique Carrier ↘16h Lectures-Jeunesse pour jeunes lecteurs (collégiens, lycéens) ↘17h Thé des écrivains : Les Prix Liber&Co Prix des Lecteurs (programme à venir) ↘19h Apéritifs-Dîner Littéraires Signatures-Lecture-Rencontre *Mercredi : Autour de l’aventure du livre Les Vivants, les Morts et Ceux qui vont sur la Mer Une histoire de sauvetage en mer, entre Méditerranée, Estonie et Russie & Belle-Île Avec Hervé Recanati Auteur et Michel Bourdin Photographe de voiliers *Jeudi : Voyages Ode Maritime & Lisboa, Lisbonne... Autour du poète Pessoa Avec le traducteur Patrick Quillier, éditeur des Oeuvres Poétiques de Pessoa la Pléiade *Vendredi : Autour des livres de la romancière Gila Lustiger auteur de Un bonheur insoupçonnable ; du roman policier Les Insatiables (Actes Sud, 2016) etc… & Hommage à Marceline Loridan, que nous avions invitée, qui avait voulu venir ici… Entrée libre, Entrée livre !  Your comments message   from     your email    Recopiez les caractères suivants : RADIO NEWSLETTER CONTACT Librairie Liber&Co Café littéraire 2 rue des Remparts 56360 Le Palais 02 97 31 82 41